Meso

Istina o kvalitetu mesa u Srbiji - bezbedno, ali zašto onda ne ide u zemlje EU? Evo šta koči izvoz sveže piletine koja može da…

Istina o kvalitetu mesa u Srbiji - bezbedno, ali zašto onda ne ide u zemlje EU? Evo šta koči izvoz sveže piletine koja može da…

Kurir 01.11.2025
Kvalitet i bezbednost pilećeg mesa zavise od primene jasno definisanih i više puta kontrolisanih procesa, koji obuhvataju sve faze, od farme i načina ishrane životinja, preko tehnološke prerade, do skladištenja i trgovine. Savremena proizvodnja… »
Ovo je najopasnija kombinacija hrane za mozak: Naučnici apeluju

Ovo je najopasnija kombinacija hrane za mozak: Naučnici apeluju

B92 01.11.2025
Naučnici su analizirali piramidu nezdrave hrane kako bi otkrili koje namirnice najviše štete našem mozgu. Novo istraživanje, koje su sproveli stručnjaci sa Virginia Tech univerziteta, pokazalo je da su ultra-prerađeno meso i zaslađena pića najgori izbor… »
Smrt urbane Srbije: U Ćacilendu urlaju četničke evergrine poraženih snaga

Smrt urbane Srbije: U Ćacilendu urlaju četničke evergrine poraženih snaga

Danas 01.11.2025
Čistim meso za kobaje i slušam Dvestadvojku (Radio 202), kad ono reklamni vapaj iz Niša: pomozite nam da sačuvamo organizaciju, zaposlene i vratimo otpuštene, kupite ulaznice za 32. Nišville Jazz festival koji će biti održan sredinom avgusta 2026… »
Zašto nam se piletina brzo pokvari u frižideru? Stručnjaci otkrivaju detalje o poreklu i kvalitetu - evo gde najčešće grešimo…

Zašto nam se piletina brzo pokvari u frižideru? Stručnjaci otkrivaju detalje o poreklu i kvalitetu - evo gde najčešće grešimo…

Kurir 31.10.2025
U prostoru „Miljenko Dereta“ održana je panel diskusija o poreklu, kvalitetu i bezbednosti pilećeg mesa, u organizaciji kompanije Perutnina Ptuj Topiko. Na događaju su govorili stručnjaci iz oblasti kontrole kvaliteta, tehnologije mesa i nutricionizma… »
Najstariji restoran na svetu otvoren je u Madridu pre 300 godina Nikada nije prestajao da radi i veoma je popularan - jedno od…

Najstariji restoran na svetu otvoren je u Madridu pre 300 godina Nikada nije prestajao da radi i veoma je popularan - jedno od…

Alo 30.10.2025
U srcu madridskog istorijskog okruga Austrijas, na samo nekoliko koraka od Plaza Major, danas se nalazi najstariji kontinuirano otvoreni restoran na svetu - Sobrino de Botin, ili samo Botin. Restoran Botin je 1725. godine osnovao francuski kuvar Žan… »
Čuvari kvaliteta: Kako se obezbeđuje bezbednost pilećeg mesa

Čuvari kvaliteta: Kako se obezbeđuje bezbednost pilećeg mesa

BizLife 30.10.2025
Kvalitet i bezbednost pilećeg mesa zavise od primene jasno definisanih i više puta kontrolisanih procesa, koji obuhvataju sve faze, od farme i načina ishrane životinja, preko tehnološke prerade, do skladištenja i trgovine. Savremena proizvodnja… »
Čuvari kvaliteta: Kako se obezbeđuje bezbednost pilećeg mesa

Čuvari kvaliteta: Kako se obezbeđuje bezbednost pilećeg mesa

Nova ekonomija 30.10.2025
Kvalitet i bezbednost pilećeg mesa zavise od primene jasno definisanih i više puta kontrolisanih procesa, koji obuhvataju sve faze, od farme i načina ishrane životinja, preko tehnološke prerade, do skladištenja i trgovine. Savremena proizvodnja… »
Ko i kako kontroliše kvalitet mesa koje jedemo?

Ko i kako kontroliše kvalitet mesa koje jedemo?

Kamatica 30.10.2025
Foto: Getty Kvalitet i bezbednost pilećeg mesa zavise od primene jasno definisanih i više puta kontrolisanih procesa, koji obuhvataju sve faze, od farme i načina ishrane životinja, preko tehnološke prerade, do skladištenja i trgovine. Savremena… »
Srpski naučnici razvili hibridne mesne proizvode: Evo kada će se naći u prodaji

Srpski naučnici razvili hibridne mesne proizvode: Evo kada će se naći u prodaji

B92 30.10.2025
Institut za stočarstvo u Beogradu razvio je inovativnu liniju hibridnih mesnih proizvoda koji kombinuju meso i biljne komponente, s ciljem smanjenja negativnog uticaja proizvodnje mesa na životnu sredinu i smanjenja troškova proizvodnje. To je izjavio… »
Čuvari kvaliteta: Kako se obezbeđuje bezbednost pilećeg mesa Panel diskusija

Čuvari kvaliteta: Kako se obezbeđuje bezbednost pilećeg mesa Panel diskusija

Nedeljnik 30.10.2025
Kvalitet i bezbednost pilećeg mesa zavise od primene jasno definisanih i više puta kontrolisanih procesa, koji obuhvataju sve faze, od farme i načina ishrane životinja, preko tehnološke prerade, do skladištenja i trgovine. Savremena proizvodnja… »

Vesti dana »