Meso

Ako volite pravi, sočan burek sa mesom, a nemate vremena da razvlačite domaće kore, ovaj recept je idealno rešenje. Kupovne tanke kore mogu da daju odličan rezultat ako se pravilno slože i dovoljno premažu. Za bogatiji ukus važan je i dobar odnos mesa i… »

Sarmice od vinove loze jedan su od onih domaćih specijaliteta kojima je teško odoleti. Jane Todorović otkriva recept za ukusne i sočne sarmice, savršene za porodični ručak. Vinov list daje mesu i pirinču posebnu aromu, a dugim kuvanjem sarmice postaju… »

Od 1. septembra u Srbiji počinju da važe nova pravila o objavljivanju cena, koja će kupcima omogućiti da lakše provere i uporede koliko isti proizvod košta u različitim prodavnicama. Veliki trgovci moraće da objavljuju cenovnike za svaki prodajni objekat… »

Medveđa će 28. avgusta biti domaćin događaja koji je posvećen tradicionalnim ukusima, druženju i dobrom provodu. Učesnici će se takmičiti u dve kategorije: pripremanje jela pod sačem i pripremanje hlebova/pogače pod crepuljom. Prijave su moguće do 26… »

Ako tražite ideju za ukusnu, zasitnu i malo drugačiju večeru, somuni punjeni mlevenim mesom odličan su izbor. Hrskavi spolja, sočni iznutra i puni mirisa začinjenog mesa, ovi somuni mogu da budu pravi hit na porodičnom stolu. Recept koji priprema Indira… »

Ako tražite jednostavan recept za sočnu piletinu sa hrskavom koricom, ova verzija iz rerne odličan je izbor. Goca Tržan donosi kombinaciju aromatičnog belog luka i ukusnog sosa koji običnu piletinu pretvara u pravi porodični ručak. Za sos: Pileći file… »

Smash burger je jedan od najpopularnijih američkih načina pripreme burgera. Tajna je u tankom sloju mlevenog mesa koji se snažno pritisne na vrelu površinu, pa dobije hrskave, karamelizovane ivice, dok unutrašnjost ostaje sočna. Sastojci: Priprema… »

Prirodne promene boje mesa su moguće, ali sivkaste i mrljaste promene mogu ukazivati na kvar Dobre mesare nude širok izbor različitih vrsta i delova mesa, uključujući i ređe korišćene delove životinja Važnu ulogu ima i sam mesar. Iskusan i pouzdan mesar… »

Meso pripremljeno u ekspres loncu ostaje neverovatno mekano i sočno, pa se lako može koristiti na više načina. Možete ga poslužiti kao glavno jelo uz prilog, staviti u sendvič ili iskoristiti kao punjenje za tortilje. Sastojci: Priprema: Meso isecite na… »

Jelena Karleuša govorila je o privatnom životu i najbolnijim trenucima koji su je zauvek promenili. Pop diva se prisetila teškog periodaa i gubitka majke Divne. - Svi znaju koliko sam ja bila vezana za majku. Pola mog srca je njeno, moje meso, moj svaki… »