Mlekari

Zorica Radišić iz mlekare Farmer je četvrta generacija u porodici koja vodi gazdinstvo osnovano davne 1924. godine. Vlasnica i direktor kaže da je poštovanje prema precima svakodnevno motiv u stvaranju sireva za koje kaže da imaju ’karakter’. -Održivost… »

Donet je Pravilnik o osnovnim elementima ugovora između proizvođača i otkupljivača mleka koji stupa na snagu za nedelju dana Pravilnik definiše ugovorne odnose, način i količine otkupa, merenje kvaliteta i uvodi nacionalnu laboratoriju za kontrolu… »

Pad cena na tržištu Evropske unije prelio se preko naših granica, donoseći jeftin uvoz koji guši domaćeg seljaka. Ilustracija, hannahlmyers / Pixabay.com Gorka matematika: Proizvodnja u čistom minusu Dok troškovi života i hrane za životinje rastu, cene… »

Mlekare u Srbiji, predvođene Imlekom, ponovo smanjuju otkupne cene mleka za po nekoliko dinara po litru, iako u trgovinama nema pojeftinjenja tog proizvoda i mlečnih prerađevina. To su rekli agenciji Beta vlasnici farmi krava. Jedan broj vlasnika velikih… »

Mlekare u Srbiji, predvođene Imlekom, ponovo smanjuju otkupne cene mleka za po nekoliko dinara po litru, iako u trgovinama nema pojeftinjenja tog proizvoda i mlečnih prerađevina. To su rekli agenciji Beta vlasnici farmi krava. Jedan broj vlasnika velikih… »

Mlekare u Srbiji, predvođene Imlekom, ponovo smanjuju otkupne cene mleka za po nekoliko dinara po litru, iako u trgovinama pojeftinjenja tog proizvoda i mlečnih prerađevina nema, osim u retkim slučajevima kada se sprovodi neka kratkotrajna akcija, rekli… »

Gradonačelnik Kragujevca, Nikola Dašić i predsednik Skupštine grada Ivica Momčilović posetili su mlekaru Megle kako bi se upoznali sa načinom rada i rezultatima ove kompanije. Iz kragujevačke mlekare, čiji proizvodi ispunjavaju visok nivo kvaliteta… »

Vlada Srbije donela je odluku da interveniše sa 300 miliona dinara u proizvodnju mleka u prahu. Iz resornog ministarstva poručuju da je cilj ove mere očuvanje stabilnosti tržišta mleka i mlečnih proizvoda i jačanje domaće mlekarske industrije. Primarni… »

Kada pomenemo francuske poslastice, većina će prvo pomisliti na kroasan. No francuska poslastičarska tradicija puno je bogatija i raznovrsnija od tog popularnog peciva. Od raskošnih kolača s kremom do hrskavih delikatesa koji se prenose generacijama… »

Zbog niskih otkupnih cena mleka mnogim proizvođačima preti bankrot. Svi otkupljivači mleka u Srbiji nastavili su da smanjuju otkupne cene mleka, pa prozvodnju treba prekinuti prodajom krava jer će posledice biti manje, rekao je vlasnik farme goveda iz… »