Mleko

Popularnost biljnih mleka je skočila u nebesa. Ali ona su i dalje skuplja od kravljeg. Lusi Šerif istražuje da li je jeftinije napraviti vlastito. Često imam običaj da kažem da sam pila biljno mleko pre nego što je bilo kul. Čitav život sam… »

Popularnost biljnih mleka je skočila u nebesa. Ali ona su i dalje skuplja od kravljeg. Lusi Šerif istražuje da li je jeftinije napraviti vlastito. Getty Images Popularnost ovsenog mleka delimično je motivisana preferencijom potrošača prema… »

Često imam običaj da kažem da sam pila biljno mleko pre nego što je bilo kul. Čitav život sam alergična na mlečne proizvode, ali je nekada bilo prilično teško pronaći alternative bez mleka – jedina opcija koju sam imala za pahuljice za… »

U Srbiji samo tri farme gaje po stotinu i više magaraca. Jedna od te tri firme nalazi se u predgrađu Dimitrovgrada. Mleko ovih životinja pije se kao lek, a takva mu je i cena. U zemljama Evropske unije litar magarećeg mleka prodaje se za 120 evra, kod… »

Pošto imaju veliki sadržaj kalcijuma, mlečni proizvodi koje jedete i pijete su važni, ali postoje neki lekovi koje ne biste trebali mešati sa mlečnim proizvodima. Neki lekovi mogu da reaguju sa mlekom ili drugim mlečnim proizvodima. Utiču na manju… »

Ti Rusi koji dolaze u Srbiju uopšte ne poznaju Evropu, oni imaju neku idealizovanu sliku da je to demokratija, da je med i mleko, ali živeći u Srbiji, bliže EU, mnogi od njih počinju da se trezne i shvataju da je to jedna zapadna propaganda, da to… »

NOVI SAD - Pitanje bezbednosti hrane usled visoke temperature ove godine postavlja se znatno ranije. Leto u aprilu donelo je i pojačanu kontrolu namirnica, pre svega onih lako kvarljivih. Posebno su osetljivi meso, mleko i proizvodi od jaja. April nam je… »

Uprkos vežbanju i promeni ishrane, problemi sa varenjem mogu da potraju dok ne ustalimo jelovnik i ne izbacujemo mlečne proizvode i ugljene hidrate. Preskakanje doručka i nedovoljna količina sna i te kako usporavaju metabolizam. Ako još i dobar deo… »

Pravi se za samo četrdeset minuta, ima ukus i aromu kafe, a posut je mrvicama cimeta, idealan za sve koji poste. Odličan desert za sve osobe koje poste, vode računa o ishrani ili su vegani. Evo kako se pravi posni kafe kolač posut mrvicama od cimeta… »

Mleko je jedna od glavnih namirnica, ali nisu sve vrste mleka jednake kada je reč o njihovom uticaju na zdravlje. Neorgansko punomasno mleko Kokosovo mleko. Mleko je bogat izvor esencijalnih hranljivih materija, poput kalcijuma i proteina, ali neke vrste… »