Mleko

Sutra se u pravoslavnom kalendaru obeležavaju Petrovske poklade – dan koji označava kraj mrsnih dana i uvod u Petrovdanski post, jedan od četiri velika posta u godini. Ovo je poslednji dan kada se, prema običajima, jede meso, mleko i ostala mrsna hrana… »

Naš glumac Branko Janković, koji često priča o svom životu na selu, posvećen je sopstvenom biznisu - proizvodnji sira, mleka i surutke. Branko se svojevremeno preselio u selo Gunjaci, kod Osečine, a tu ima farmu sa velikim brojem koza, a ovaj način… »

Ko kaže da morate da žrtvujete ukus i da se odričete poslastica kako biste jeli zdravo? Lažni sladoled koji vam danas preporučujemo ne sadrži mleko, šećer i masnoće, ali zato pruža obilje prirodnih sastojaka, osveženje i energiju! Savršen je za tople… »

Ne postoji bolji doručak od sočnih američkih palačinki, naročito kada se dobrom ukusu doda činjenica da su gotove za samo 20 minuta. Sastojci: 1 šolja (125 g) brašna 2 kašike šećera 1 kašičica praška za pecivo 1/2 kašičice sode bikarbone prstohvat soli 1… »

U srcu Zlatibora, nalazi se jedna od najmodernijih mlekara koja mesečno preradi 90.000 litara mleka, od čega je čak jedna trećina organskog porekla. U mlekari se svakodnevno proizvode tradicionalni zlatiborski specijaliteti, sir i kajmak koristeći… »

* Doživljaji oblikuju naše pamćenje, a pamćenje oblikuje to ko smo * Ekonomija doživljaja nas uvodi u novu formu klasne razlike * Problem sa iskustvima je što se brzo potroše Nekad su ljudi išli u prodavnicu da kupe stvari koje im trebaju. Danas idemo u… »

Stefan Zdravković, poznatiji kao Princ od Vranja, bio je gost emisije „Žena za sva vremena“ na K1 televiziji, gde je zajedno sa Enom Popov i Bojanom Repajom podelio uspomene, kulinarske tajne i utiske s Evrovizije. Emisija je protekla u znaku hrane… »

Starije kuće mnoge ljude privlače svojim karakterom, šarmom i istorijskim detaljima. Međutim, uz lepotu često dolaze i neobične, ponekad čak i zbunjujuće karakteristike. Takve kuće često sadrže elemente koji više nisu deo savremenih građevinskih normi… »

Porodične firme koje prave nameštaj, sapun od kozjeg mleka i šiju, junaci su ovogodišnjeg konkursa za mikro biznise. Osim što je za njihov posao neophodno da, kako kažu, dobro mere pa onda seku, oni su skoro ni od čega napravili održiv i unosan posao… »

Čizkejk sa pistaćima je kremasti kolač od sira, u koji se dodaje pasta ili mleveni pistaći da mu daju bogat, orašast ukus. Često se ukrašava usitnjenim pistaćima odozgo, pa izgleda i lepo i luksuzno. Sastojci Za podlogu: 200 g mlevenog plazma keksa 50 g… »