Pecurke

Pečurke ponuđene na aukciji bile su dugačke od 6,5 do 11 centimetara i teške ukupno 263,5 grama. Osam pečuraka macutake, koje su uzgojene u Tambasasajami na zapadu Japana, prodate su na pijaci u tom gradu po ceni od 850.000 jena (oko 4.800 evra), tokom… »

Stariji muškarac, koji je otišao u šumu da bere pečurke, pronađen je mrtav nakon brutalnog napada medveda u japanskoj prefekturi Ivate. Njegovo telo je pronađeno nakon što su vlasti pokrenule potragu za nestalim muškarcem, piše britanski list San… »

Dok je prvi oktobarski sneg prekrio planinske predele jugozapadne Srbije, jedan neobičan prizor iznenadio je meštane sela na Zlataru. U selu Komarani, nedaleko od brane na Uvcu, meštanin Simeun Đžoković naišao je na dve pečurke, i to dva zdrava vrganja… »

Prati ili ne prati pečurke je pitanje koje se često postavlja u kulinarskim krugovima, među profesionalnim kuvarima i amaterima, a odgovori mogu biti kontradiktorni. Neki tvrde da pečurke nikada ne treba prati, dok drugi ne mogu da zamisle kuvanje bez… »

Verovatno ste već čuli upozorenja da je podgrevanje pojedinih namirnica opasno po zdravlje. Na listi se obično nalaze pirinač, krompir, pileće meso, pečurke i zeleno lisnato povrće. Ali da li je u pitanju stvarna opasnost ili još jedan mit? Pirinač i… »

Berači vrganja mogu dnevno da zarade i do 150 evra, posebno ako se fokusiraju na prvu klasu gljiva. Sezona branja vrganja u Srbiji 2025. godine obećava bogat urod, a ljubitelji šumskih plodova i berači pečuraka već se pripremaju za obilje koje dolazi… »

Proizvodi od meda, zimnica, brašno iz vodenice i šitake pečurke neki su od proizvoda koji će se naći na bazaru Malih proizvođača hrane koji će u nedelju, 28. septembra, biti održan u Nišu. Posetioci će moći da pazare domaće proizvode poput džemova… »

Jesen, do čijeg kalendarskog početka je ostalo malo više od 20 dana, donosi lepotu lišća koje opada, plodove koje obožavamo, poput bundeva i orašastih plodova, ali i dodatne rizike za kućne ljubimce. U gomili lišća ili baštenskoj aleji, pas može naići na… »

Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Subotici uhapsili su D. R. (2002) iz Subotice zbog postojanja osnova sumnje da je učinio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga. Policija je prilikom pretresa kuća i… »

Pesto pene sa pečurkama je jednostavan, ali ukusan recept koji će oduševiti vaše čulo ukusa. Sve što vam je potrebno su pene paste, pesto sos i sveže pečurke, i večera je gotova za nekoliko minuta. Sastojci: 300g penne paste 200g svežih pečuraka… »