Zaboravite na običan kapućino: "Funkcionalna kafa" se sve više traži
N1 Info pre 1 dan | BBC
Zak Hadad započinje svoj dan šoljom kafe u koju je dodata lavlja griva – vrsta pečurke – već tri godine.
Kaže da mu daje "zaista jasan, fokusiran osećaj“, bez "naglog skoka i pada energije koji ponekad dobijete od jake kafe", prenosi BBC. Kafe pripremljene sa dodatnim sastojcima poput pečuraka, proteina i kolagena poznate su kao „funkcionalne kafe“ – i imaju za cilj da konzumentima pruže benefite koji prevazilaze uobičajeni kofeinski podsticaj. Godinama su bile poznate kao proizvodi koji se viđaju po rafovima prodavnica zdrave hrane, ali u poslednje vreme sve češće se
