Pecurke

Pečurke sa područja juga Srbije najčešće završe u izvozu i to na trpezama Italije ili Nemačke Otkupljivači pečuraka na području Vranja više ne uzimaju lisičarke, kojih su ovdašnje šume prepune posle obilnih junskih kiša. Kada su početkom maja krenule da… »

Naša sagovornica, koja je želela da ostane anonimna, zatekli smo da pazari gljive van pijace. Kaže da rado kunzumira pečurke i da ih priprema na više načina. „Pržim ih sa lukom, nekada sa jajima, nekada ih obarim pa pohujem sa jajima i prezlama…“… »

Pečurke sa područja juga Srbije najčešće završe u izvozu i to na trpezama Italije ili Nemačke. Otkupljivači pečuraka na području Vranja više ne uzimaju lisičarke, kojih su ovdašnje šume prepune posle obilnih junskih kiša. Kada su početkom maja krenule da… »

Otkupljivači pečuraka na području Vranja više ne uzimaju lisičarke, kojih su ovdašnje šume prepune posle obilnih junskih kiša. Kada su početkom maja krenule da niču, imale su cenu od 1.200 dinara po kilogramu. Sakupljanje pečuraka je za mnoge ljude na… »

Dva dana nema ni traga ni glasa od Radivoja Boganovića (79) iz kraljevačkog sela Petropolje, koji je iznenada nestao. Poslednji put je viđen u nedelju oko 11 časova, kada je otišao da u šumi bere pečurke. - Taj dan kad je krenuo u berbu pečuraka i kad je… »

Krenuo u berbu pečuraka i nestao: Dva dana nema ni traga, ni glasa od Radivoja iz sela Petropolje kod Kraljeva Kraljevo - Dva dana nema ni traga ni glasa od Radivoja Boganovića (79) iz kraljevackog sela Petropolje koji je iznenada nestao. Poslednji put… »

Da nije tragično bilo bi smešno. Prošle nedelje srpski i kosovski vlastodršci priredili su nam još jednu tragikomičnu predstavu navodnog sukoba Srba i Albanaca na Severu Kosova. Prvo su Albanci uhapsili „državnog“ švercera srpske robe u Severnoj… »

Savršeno se slaže uz meso, ali i uz pohovane pečurke, tikvice ili paprike. Ukoliko ste ljubitelj mesa, posebno onog pohovanog, znate da se ono izvanredno slaže uz tartar sos. Iako se u kafanama ovaj sos najčešće pravi od majoneza, kiselih krastavčića i… »

Predsednik Srbije Aleksandar Vučić rekao je da je Aljbin Kurti sam priznao da je prekršio međunarodno pravo time što je izjavio da su trojica uhapšenih Albanaca bila na 300 metara od administrativne granice sa Srbijom, s obzirom na to da po… »

Spolja hrskave, iznutra mekane. Domaćice pečurke uglavnom koriste kao dodatak salatama ili testenini, ali ih često spremaju za doručak zajedno s jajima. Neutralan ukusa pečuraka dozvoljava vam da se igrate s ukusima i kombinacijama, te smo odlučili da… »