Zašto se slabo prodaju lisičarke
Biznis i finansije 26.06.2023 | Telegraf Biznis/S. Tasić
Pečurke sa područja juga Srbije najčešće završe u izvozu i to na trpezama Italije ili Nemačke Otkupljivači pečuraka na području Vranja više ne uzimaju lisičarke, kojih su ovdašnje šume prepune posle obilnih junskih kiša.
Kada su početkom maja krenule da niču, imale su cenu od 1.200 dinara po kilogramu. Sakupljanje pečuraka je za mnoge ljude na jugu Srbije izvor dodatanih prihoda. Na početku sezone one su retke, te su zato i veoma skupe. No međutim, niko nije očekivao ovakve padavine, koje veoma pogoduju pečurkama, pa su one poslednjih dana imale otkupnu cenu od samo 150 dinara za kilogram. Veneta Cvetković iz Vlasa kod Vranja, kaže da pečurke sada sakuplja za svoje potrebe. – Više
