Pecurke

Pravoslavni vernici sutra obeležavaju Veliki petak, dan stradanja Isusa Hrista, kao najava za Uskrs koji slavimo 12. aprila. Prema tradiciji, na ovaj dan se, osim što se farbaju jaja, i posti pa pripremamo posnu hranu. U nastavku se nalazi primer posnog… »

Kajgana sa pečurkama i pavlakom je jelo koje se često sreće u srednjoevropskoj i balkanskoj kuhinji, gde su pečurke i mlečni proizvodi veoma zastupljeni. Ova kombinacija daje bogat, kremast ukus i često se služi kao doručak ili lagana večera. Posebno je… »

Na prvi pogled jednostavna, ova knjiga krije snažne poruke. Kroz lik male žabe sa prepoznatljivim šeširićem u obliku pečurke, čitaoci dobijaju nežne, ali iskrene podsetnike na to koliko je važno biti blag prema sebi. Ova neobična junakinja ne drži… »

Evropska unija planira da uloži čak 100 milijardi evra u vojnu industriju do 2027. godine, dok zemljama NATO sada preporučuje da izdvajaju pet odsto BDP-a za odbranu Prekretnicu u stavu evropskih država donela je ruska agresija na Ukrajinu i neizvesnost… »

U galeriji Kulturnog centra Ribnica, u organizaciji ove ustanove i Gljivarskg društva „Raj“ iz Kraljeva, 26. marta, sa početkom u 19 sati, biće održano edukativno predavanje „Najčešće jestive pečurke i njihove otrovne dvojnice“. KC Ribnica Predavanje će… »

Pica-krugovi od tikvica su lagano jelo inspirisano italijanskom kuhinjom. Najčešće se pripremaju u mediteranskim i zdravim varijantama ishrane, gde se traže alternative testu. Popularni su širom sveta kao brz i zdrav(iji) obrok ili užina, posebno među… »

Gljive su omiljena namirnica u mnogim jelima - od kremastih čorbi i rižota do pečenih đakonija i sosova. Uprkos popularnosti, postoji jedna uobičajena navika koju mnogi rade potpuno pogrešno: pranje gljiva pod vodom, odnosno natapanje. Iako zvuči logično… »

Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo objavio je Konkurs za dodelu novca radi sufinansiranja investicija u ekonomske aktivnosti poljoprivrednih gazdinstava radi podizanja konkurentnosti dodavanjem vrednosti kroz preradu… »

Kajgana-kalcona je jednostavno, brzo i veoma sito jelo koje spaja kajganu i ideju italijanske kalcone. Pravi se tako što se kajgana ispeče u tiganju, zatim se puni salamom, sirom ili drugim dodacima i na kraju preklopi na pola. Rezultat je sočna, punjena… »

Zaronite u ovu malu, ohrabrujuću knjigu i otkrijte ljubav, mudrost i važne životne lekcije, kroz lik i delo internet miljenice sa šeširićem u obliku pečurke. Ona je Mala žaba, ali pripoveda o velikim i važnim stvarima i sa razlogom je postala globalno… »