Proizvođači Mleka

BEOGRAD: „Mleko u Srbiji za sada nije poskupelo, ali je neophodno da se pregovora sa otkupljivačima, jer subvencije države nisu dovoljne”, poručio je danas predsednik Udruženja proizvođača mleka Srbije Vasa Džigurski. On je rekao za TV Prva da su… »

LESKOVAC-BEOGRAD Ambasada Republike Grčke u saradnji sa Epirom, oblašću u Grčkoj, organizovala je u Beogradu Balkanski sir festival, na kome se našlo preko 30 izlagača, prvenstveno proizvođača sireva pravljanih na tradicionalni način. Festivalu su… »

U Srbiji se 40 odsto od milijarde i po litara mleka koji se proizvede godišnje, koristi za izradu domaćih sireva koji se prodaju uglavnom na pijacama, a sve češće i preko interneta. Šta sve nude mali proizvođači sireva u Srbiji, regionu i Evropskoj… »

Pokazatelji da su naše mleko i mlečni proizvodi sve prisutniji i na najzahtevnijim tržištima, poput EU ili Rusije, svakako su dobra vest, ali treba imati u vidu da se većina mlečnih prerađevina i čak 90 odsto mleka u svetu troši u lokalu, zbog lake… »

I mleko se „pridružilo“ brojnim proizvodima, poput čokolade, kojima proizvođači smanjuju količinu, uz identično pakovanje. Sada se u srpskim prodavnicama u flaši na koju smo navikli da ima litar, nudi 968 mililitara mleka. To je objavilo Udruženje… »

Foto Igor Marinković Ovakvom rastu, međutim, ne mogu da se nadaju i sami stočari, jer su pojedini, najveći otkupljivači podigli cenu za dva do tri dinara po litru. Tačan iznos još ne znaju, jer tek treba da dobiju od mlekara obračun za novembar. I sa… »

Proizvođači hrane varaju potrošače na razne načine da bi ostvarili veću zaradu i smanjili troškove proizvodnje, na primer, prikrivanjem i zamenom satojaka, razblaživanjem tečnih proizvoda vodom, neadekvatnom promocijom i nepravilnim deklarisanjem… »

Foto shutterstock Zloupotrebi i neadekvatnim predstavljanjem na tržištu najviše su izloženi proizvodi od mleka i mesa, kao i maslinovo ulje, riba i organska hrana, naveli su učesnici. Obmanuti mogu biti svi u prehrambenom lancu, od potrošača preko… »

BEOGRAD - Proizvođači hrane varaju potrošače na razne načine da bi ostvarili veću zaradu i smanjili troškove proizvodnje, na primer, prikrivanjem i zamenom sastojaka, razblaživanjem tečnih proizvoda vodom, neadekvatnom promocijom i nepravilnim… »

Obmanuti mogu biti svi u prehrambenom lancu: od potrošača preko trgovaca do proizvođača. Proizvođači hrane varaju potrošače na razne načine da bi ostvarili veću zaradu i smanjili troškove proizvodnje, na primer, prikrivanjem i zamenom satojaka… »