Salmonela

Žumance u tečnom stanju je deo mnogih omiljenih jutarnjih obroka. Možemo ih okusiti u vidu jaja na oko, poširanih jaja i rovitog jajeta. Da li je, međutim, bezbedno konzumirati ovako vrlo malo skuvano žumance? Evo šta nutricionisti imaju da kažu… Rizici… »

Saznajte sve o infekciji, simptomima i lečenju opasne bolesti... Saznajte sve o infekciji, simptomima i lečenju opasne bolesti... Salmonela (salmonella) je rod bakterija. Postoji više podela ove bakterije, a zbog mesta na kom “žive“ spadaju u grupu… »

Da li volite iznova i iznova da koristite istu kutiju za jaja, posebno ukoliko ih kupujete od farmera ili na pijaci? To, u principu, nije loša ideja – naročito što na taj način doprinosite održivosti i značajno smanjujete količinu otpada. Međutim, tu… »

Da li volite iznova i iznova da koristite istu kutiju za jaja, posebno ukoliko ih kupujete od farmera ili na pijaci? To, u principu, nije loša ideja – naročito što na taj način doprinosite održivosti i značajno smanjujete količinu otpada. Međutim, tu… »

Pre desetak dana zaustavljena je proizvodnja u najvećoj fabrici čokolade na svetu, "Barry Callebaut", u belgijskom Wiezeu, nakon što je otkrivena kontaminacija salmonelom. Kontaminirane sirovine koje su prisilile kompaniju da zaustavi proizvodnju… »

Salmonela je u čokoladi pronađena u ponedjeljak, a izvor kontaminacije je u lecitinu, sastojku koji se koristi kao emulgator u proizvodnji čokolade. U najvećoj fabrici čokolade na svetu u belgijskom gradu Vizeu pronađena je salmonela. Švajcarski gigant… »

Velika belgijska fabrika čokolade Bari Kalebaut saopštila je danas da je zaustavila proizvodnju nakon što je otkrila salmonelu u seriji čokolade. Fabrika u Viezeu, koja se smatra najvećom fabrika čokolade na svetu, zatvorila je sve proizvodne linije iz… »

Zaustavljena proizvodnja u najvećoj svetskoj fabrici čokolada nakon što su otkrivene bakterije salmonele. Zaustavljena proizvodnja u najvećoj svetskoj fabrici čokolada nakon što su otkrivene bakterije salmonele. U najvećoj svetskoj fabrici čokolade… »

Fabrika čokolade Beri Kalebo saopštila je da je zaustavila proizvodnju nakon što je otkrila salmonelu u seriji čokolade. Fabrika u Viezeu, koja se smatra najvećom fabrikom čokolade na svetu, zatvorila je sve proizvodne linije iz predostrožnosti dok se… »

Neadekvatno čuvanje hrane na visokim temperaturama može da uzrokuje ozbiljna zapaljenja creva i želuca. U prvom redu misli se na ribu, mleko, jaja, meso i mlečne proizvode, koji su skloni kvarenju, a mogu da ugroze zdravlje digestivnog trakta. I mada… »