Укуси

Храна одавно није само гориво – она представља уживање, ритуал, повод за окупљање и, све чешће, простор за експериментисање и игру. А када се та игра изводи уз прецизност лабораторијског рада, долазимо до молекуларне кухиње… »

У времену које нас ц̌есто наводи да јуримо ка нец̌ему вец́ем, бољем, брз̌ем, видљивијем, лако заборавимо оно с̌то заиста има вредност. И не само вредност, вец́ оно у с̌та, ц̌есто несвесно, улаз̌емо највис̌е времена, паз̌ње… »

(Фото: И.С./еКапија) На Великом тргу пијаце "Земун", у петак и суботу, 25. и 26. јула, од 17 до 22 часа одржаће се "Крафт арт маркет". Велики трг се и ове године претвара у отворени ноћни маркет где се сусрећу креативност, ручни… »

Свака култура има своје пуњене паприке, омиљено јело без којег многи не могу да замисле летњу трпезу, иако се баш и не сврстава међу лаганију храну. Једноставно се праве, не морате све време да стојите крај шпорета, могу да се… »

Нека мирис овог колача испуни ваш дом и подсети вас да су најбољи укуси – они најједноставнији, припремљени из срца и без много муке. Мекан и сочан десерт освојиће вас од првог залогаја. Потребно је: За кору: 500 мл јогурта 250… »

Одавно је јасно да се укуси кад је одмор у питању драстично разликују – неко воли луксуз са коктелом у руци и пуним тањиром који касније не мора сам да пере, неко авантуру са једним ранцем на леђа, а неко свој мир налази тек… »

Након пролећног истраживања уметности винског упаривања са сезонским јелима и аутохтоним сортама вина, лето доноси нову прилику да наставимо ово укусно путовање кроз српску гастрономију. Летњи месеци обилују свежим… »

Позната певачица Емина Јаховић показала је своје ново, преплануло издање на друштвеним мрежама. Добила је комплименте, али су се поједини расписали на једну тему. "Укуси су различити, али рећи за ову жену да је природно лепа је… »

Ролнице од патлиџана су једноставне за припрему, а уз употребу готовог парадајз соса или претходно испечених патлиџана, цела припрема не одузима много времена. На крају добијате укусно, запечено јело богатог и уравнотеженог… »

Мале ствари мењају све, и укус и мирис. У чему је тајна босанских пуњених паприка? За разлику од класичних пуњених паприка које се кувају, босанске паприке се прво припремају са претходно динстаним филом, а затим пеку у рерни… »