Ukusi

Kečap ili senf? Ljubitelji kiselog kupusa odmah bi odbili oba – za njih je upravo ovaj dodatak pravi kralj uz meso, krompir ili razna jela od povrća. Ali, da li je kiseli kupus zaista toliko blagotvoran po zdravlje kako se često tvrdi? „ Kiseli kupus je… »

Teški mirisi su prvo što pogodi posetioca na takmičenju za Svetsku nagradu za sir u Bernu u Švajcarskoj. Kada je to delom takmičenje, delom proslava sira, počelo u Švajcarskoj u četvrtak, neki posetioci su poželeli više ventilacije: s opisima mirisa među… »

Pred vama je recept za jelo koje je savršeno za slave i praznike. Napravite svečani svinjski file punjen spanaćem i pečurkama. Ako želite da na vašoj trpezi zasijaju ukusi dostojni prave svečanosti, ovaj punjeni svinjski file biće pravo iznenađenje za… »

Kao direktna posledica promene klime, koja je dovela do svuda u svetu imamo sve blaže zime i toplije jeseni, uzgoj mediteranskog voća u Srbiji više nije nemoguć, pa se u srpskim dvorištima ovih dana mogu naći voćke koje smo nekada vezivali samo za… »

U kineskom gradu Sjamenu otvorena je prva srpska prodavnica. Kupcima iz Kine na jednom mestu dostupne su domaće rakije, vina, džemovi, med i brojni prehrambeni proizvodi. Prema rečima ministarke privrede Adrijane Mesarović, u planu je da se koncept… »

Neke od najboljih televizijskih serija ikada snimljenih imaju svega deset ili manje epizoda, a svaka od njih deluje kao savršeno zaokružena celina – bez slabog mesta od početka do kraja, što, priznaćete, nije lak zadatak. Ipak, samo mali broj njih uspeo… »

Niš, jedan od najstarijih i najživopisnijih gradova u Srbiji, idealna je destinacija za vikend beg od svakodnevice. Grad koji spaja bogatu istoriju, jedinstvenu kulturu i prepoznatljiv duh juga, nudi dovoljno sadržaja da svaka poseta bude ispunjena, a… »

Niška tvrđava danas je mirisala na pečenu papriku i kuvani ajvar — mirisom koji budi uspomene, okuplja komšije i spaja generacije. Uprkos prohladnom vremenu, deset ekipa iz različitih udruženja i delova Niša i okoline okupilo se kako bi pokazale svoje… »

Cilj manifestacije je da se sačuvaju stari recepti i tradicija pripreme ajvara, ali i da se pokažu novi ukusi i ideje. „Ne odustajemo čak ni po ovakvom vremenu. Danas smo se ovde okupili i spremamo ajvar – zamirisali smo celu tvrđavu svežom, lepom… »

Njujork je oduvek bio grad u kome se ukusi susreću, stapaju i pretvaraju u nešto sasvim novo — a poslednjih godina postao je i svetska prestonica modernog poslastičarstva. Dok se nekada sve svodilo na klasične kolače i kroasane iz francuskih pekara… »