Ulje

Piše: I. Jovanović Bujanovac, 25. septembar 2025. – Spremanje zimnice, nekada obavezan ritual svake kuće u Bujanovcu, danas se pretvorio u ozbiljan trošak. Paprika, paradajz, ulje i povrće poskupeli su, pa domaćice kažu da tegla ajvara ili flaša… »

Pametnim navikama za volanom i redovnim održavanjem vozila možete značajno smanjiti troškove goriva i produžiti životni vek automobila. Na potrošnju utiče sve – od pritiska u gumama, preko stila vožnje, do težine samog vozila. Evo 10 praktičnih saveta… »

Dejl (61) iz Kalifornije prošao je kroz niz promena u poslednjih nekoliko godina i spolja i iznutra. Posle razvoda, preseljenja u novi grad i upoznavanja Džonatana, čoveka koji je kasnije postao njegov suprug, obojica su krenula na ozbiljan zdravstveni… »

Grčka kuhinja je poznata po svojim mirisima, začinima i jelima koja plene na prvi zalogaj. Jedno od takvih jela su papucaki – polovine patlidžana punjene sočnim mlevenim mesom, prekrivene kremastim bešamel sosom i zapečene do savršenstva. Ovaj… »

Postoje kolači koje ne treba predstavljati – dovoljno je da zamirišu i odmah vas vrate u vreme kada su se u kući pekli praznični kolači, a cela porodica čekala oko stola. Medenjaci su upravo takva poslastica. Jednostavni, domaći, a opet čarobni - hrskavi… »

Maslina je neprikosnoveni simbol Grčke. Gotovo nijedno stablo nije zapostavljeno jer se svaki plod koristi i ceni poput "zlata". Grčka je jedan od najvećih svetskih izvoznika maslinovog ulja, sa godišnjim izvozom od 350.000 tona. Samo Španija i Italija… »

S vremena na vreme društvenim mrežama počne da se deli recept Taška Načića za carsku paštetu. Da li je on baš direktno diktirao recept ili je predložio jelo, nije poznato. Zna se da je isečak iz novina, koji se deli društvenim mrežama, iz TV Novosti… »

Da li ste nekada probali kafu sa maslacem? Zvuči neobično, ali ovaj trend sa Tibeta sve je popularniji. Trebalo bi da daje više energije, duže drži sitost i da je bolja od obične šoljice espresa, a da li je to baš tako otkriva nutricionista Branka… »

Pastrmka se smatra delikatesom zbog svog kvalitetnog, mekog mesa koje se "topi u ustima". • 4 pastrmke • 1 glavica crnog luka • 1 glavica belog luka • 1 manja šargarepa • veza peršuna • so,malo bibera • ruzmarin, lovorov list • limun, maslinovo ulje 1… »

Sa prvim hladnim danima, u Srbiji počinje i sezona povećanog zagađenja vazduha. Najveći krivci nisu samo industrija i saobraćaj, već upravo domaćinstva koja se greju na drva, ugalj i lož-ulje. Ovi konvencionalni izvori energije emituju ogromne količine… »