Viršle

Sećam se vica od pre nekoliko decenija. Sam vic je bezveze, ali je važan učesnik u priči (građenoj prema strukturi bajke gde se gost tri puta pita kako to da se pred njega stavlja neadekvatan obrok) bila pljeskavica puna dlaka Ta je pljeskavica ovih dana… »

Nakon detaljnih studija koje su istražile povezanost ove hrane i nastanka kancera, rezultati su bili poražavajući. Znamo da viršla može biti veoma ukusna, ali je toliko puna otrova, hormona, fekalnih materija, pesticida i antibiotika. Viršle se prave od… »

Daunhil biciklističke trke poslednjih godina postale su popularne u čitavom svetu. Neustrašivi vozači svojim umećem privlače na ovakve događaje veliki broj gledalaca. Ovoga puta, jedan zaljubljenik ove ekstremne adrenalinske discipline odlučio je da… »

Nekada čuveni crveni kiosci sa viršlama, danas se retko viđaju. Bilo ih je na svakom ćošku, a jedan, koji će u oktobru napuniti 35 godina i dalje stoji na okretnici „šesnaestice" na Novom Beogradu. Magdalena, vlasnica kioska, seća se kako je po kiosk… »

Viršle su često "kućna" brza hrana kojoj pribegnemo kada želimo doručak ili večeru na brzaka. I jednostavno je, zar ne? Gotove su za par minuta i uz dodatak senfa, kečapa ili priloga po izboru, imate ukusan brzi obrok. Ali postoje greške koje ljudi prave… »

U nekadašnjoj Pohorskoj ulici, danas General Ždanovoj i dalje ponosito stoji dupli crveni kiosk i prodaje viršle, gde stavljaju i senf, ali i ostale začine. Ukus detinjstva mnogih - viršle u zemički, umotane u sivi papir sa senfom odozgo, iz crvenog… »

BBC Crveni kisok na okretnici linije 16 - slika koja vraća mnoge u neka lepša i bezbrižnija vremena Ukus detinjstva mnogih - viršle u zemički, umotane u sivi papir sa senfom odozgo, iz crvenog kioska. Nekada ih je u Beogradu bilo na svakom ćošku, danas… »

U nekadašnjoj Pohorskoj ulici, danas General Ždanovoj i dalje ponosito stoji dupli crveni kiosk i prodaje viršle, gde stavljaju i senf, ali i ostale začine. Ukus detinjstva mnogih - viršle u zemički, umotane u sivi papir sa senfom odozgo, iz crvenog… »

Recept pred vama predviđa da sami pravite testo. Ipak, postoje i prečice. Kada ste u „stisci“ sa vremenom, uradite to sa kupljenim - gotovim lisnatim testom. Ako želite da poslužite nešto neformalno, praktično i ukusno, današnje rolovane viršle su… »

Viršle se nikada ne spremaju ovako, ali ako to radite postoji trik koji rešava problem! Viršle se nikada ne spremaju ovako, ali ako to radite postoji trik koji rešava problem! Viršle su često "kućna" brza hrana kojoj pribegnemo kada želimo doručak ili… »