Zimnica

Savet pri kupovini jeste da se bira što crvenija, što zrelija, da ne bude tvrda i puna vode. Sve veći broj domaćica kupuje ajvar, a mnogi će reći da se taj nikako ne može porediti sa domaćim. Kako najpraviti najbolji ajvar, koje "cake"… »

Uz ovaj trik zimnica vam može stajati 2-3 godine. Potrebno je: 2 kg paradajza 1,5 kašičica soli 1.5 kašičica šećera malo listića bosiljka malo bibera u zrnu lovorov list 2 tegle od 750 gr sa novim zatvaračem Priprema: Paradajz ( čeri veći)… »

Ako volite ajvar i paprike, sada je pravo vreme da naručite. Ivan Krstić iz Leskovca prodaje svoje proizvede iz kraja gde je paprika najukusnija i najbolja – iz Leskovca. Polako ali sigurno kraj leta se polako približava i domaćice počinju da prave… »

Godinama zajedno spremamo zimnicu po starim, ali i novim receptima. Iskusne domaćice se uglavnom drže svoje sveske i svojih malih tajni, koje su podelile sa nama u novom broju „Blic žene“. Spremili smo za vas najzanimljivije i proverene recepte… »

Svi će vam tražiti ovaj recept. Sastojci: 2-3kg krastavaca 300gr ribizli sveža mirodjija 4-5 čena belog luka biber u zrnu karanfilić mleveni korijander so šećer sirće voda Priprema: U sterilisane tegle stavljati proizvoljno krastavce, mirodjiju i… »

Predsednik Srbije Aleksandar Vučić posetio je danas poljoprivredno domaćinstvo u Guberevcu kod Knića i tom prilikom obećao nove investicije za taj kraj.… »

Bobice koje smo jeli u detinjstvu su neverovatno korisne za zdravlje. Bobice koje smo jeli u detinjstvu su neverovatno korisne za zdravlje. Gotovo da nema deteta koje nije volelo da u detinjstvu bere i jede bobice duda, poznate i pod nazivom dudinje, pa… »

Poslednjih godinu dana usled pandemije kovida, sela su oživela. Strah od egzistencije ili izolacije mnoge je navela da raskrče svoja imanja i vrate se obradi zemlje. Ipak, i oni koji nisu u prilici da osete čari života na selu, sada imaju priliku da… »

Pijačni „Karavan zimnice” ovog vikenda putuje na najmoderniju gradsku tržnicu, na Palilulsku pijacu, gde će danas i sutra biti postavljen od 8 do 16 časova. Biće predstavljeni domaći proizvodi pripremljeni po tradicionalnoj recepturi, slatka i… »

Porodica Demirović u Pertatu sa dvoje male dece od 11. januara ove godine nema vodu jer im je poplavni talas uništio hidrofor i srušio pomoćni objekat u kome su propale zalihe brašna i cela zimnica, a i drva za ogrev je odnela bujica ili rasejala po… »