Koliko dugo uopšte može da traje kisela zimnica
Nova 18.03.2022 | Autor:Ana Kalaba
Domaćinstva u Srbiji koja ne ostavljaju zimnicu, na pijaci i u marketima kupuju turšiju, ajvar, kisele krastavčiće, kupus ribanac...
I sad u susret proleću žure da potroše zalihe, jer većinom ne znaju koliko uopšte može da stoji ta hrana. Ispostavlja se da je rok trajanja kisele zimnice oko godinu dana, ako se pripremi kako treba. Najbolji način da znamo koliko neka zimnica može da traje dovoljno je da pogledamo dekleracije na takvim proizvodima u prodavnicama, a to je uglavnom do godinu dana. Ukoliko čuvamo u podrumima sa nižom temperaturom ili u frižiderima do četiri stepena Celzijusa, može da