Zimnica

BEOGRAD - Pravljenje zimnice kod nas ima dugu tradiciju, a to je ujedno jedan od najstarijih načina konzerviranja povrća. Nutricionisti preporučuju konzumacije zimnice jer je zimski period oskudan sa svježim povrćem, tako da je konzumacija… »

ĐALA - I dok većina građana jesen koristi za pripremu zimnice, carinici su juče na graničnom prelazu Đala sprečili neobičan pokušaj iznosa neprijavljenog novca - zapakovanog u staklenu teglicu. Prekršaj je otkriven oko podneva kada je na red za… »

Neizostavni deo tradicije, proslava slave, kao jedan od glavnih elemenata ima slavski kolač, ponos svakog domaćina ili domaćic. Bez obzira na to da li ste vernik ili ne, slava u našem narodu zauzima posebnom mesto. Kao deo običaja i tradicije prenosi… »

Pasulj poseduje veliku energetsku vrednost i sadrži gotovo sve esencijalne aminokiseline. Dobar je izvor belančevina i za razliku od drugih izvora belančevina, pasulj ima malo masti, ne sadrži zasićene masti i holesterol. Dodatak jelima za zimske… »

Koncept prodaje sa "farme na trpezu" koji je u martu ove godine pokrenulo preduzeće Beobašta, pokazao se kao veoma uspešan. Sa svojih plantaža na Kosmaju isporučili su gotovo 2 tone borovnica na 398 adresa. Kako za ekapiju kaže Vojislav Vlahović… »

Zdrava ishrana! Palenta ili kačamak je jelo koje je nastalo u severnoj Italiji. Narodni naziv palente je kačamak i od davnina smatrala se seoskim jelom. Palenta je nekada bila skromna hrana, a danas je postala kraljica moderne gastronomije. Žene su je… »

Ovako pripremljenu papriku možete preko zime koristiti kao salatu ali i za čuvenu "Špansku pitu" koju retko ko ne voli da vidi na svom tanjiru. Možete koristiti samo crvenu papriku, a još lepše izgleda ako naseckate paprike svih boja od žute, preko… »

Topola -Sveže voće i povrće po pristupačnim cenama najčešće se pazari na pijacama. U Topoli je pijačni dan četvrtkom i nedeljom i to su jedini dani kada domaćice na jednom mestu mogu pazariti sve što im je potrebno. Da bi svojim sugrađanima… »

Sastojci ljutih paprika deluju na niz faktora koji direktno utiču na zdravlje naših krvnih sudova i srca. Istraživači sa Univerziteta Hong Kong su ustanovili da ljuti sastojci čili paprika mogu da spuste krvni pritisak i smanje nivo holesterola. Zato… »

Kada se govori o kvalitetu krvi mora se spomenuti i gvožđe, kalijum, vitamin A, kao i vitamin C. Zanimljivo je da je paradajz bogat svim ovim mineralima i vitaminima, te je na taj način veoma blizak prijatelj čovekovoj krvi i može joj doneti samo… »