Зимница

Киша и хладноћа нису омеле купце - на Бајлонију и другим пијацама све пуно, зимница се увелико спрема. Зелена салата од 50 до 70 динара, рендана бундева 100. ДОРЋОЛСКА пијаца Бајлони, једна од најпрометнијих у граду, упркос… »

Караван зимнице отворен је данас у присуству Ивана Соча, директора ЈКП „Градске пијаце“, у оквиру ког су се представили произвођачи из целе Србије. - Организацијом пијачних каравана унапређујемо квалитет понуде и отварамо… »

Већ вам се једе кисела зимница? Овај рецепт вам тиже као поручен! Састојци: 8 кг купуса 3/4 л винског сирћета 2,5 л воде 500 гр шећера лорбер со Припрема: Купус очистити од спољних листова, опрати и исећи као за салату, пише… »

Пијачни караван зимнице, у организацији ЈКП "Градске пијаце" биће отворен у 11 сати сутра на платоу пијаце "Блок 44" на Новом Београду. Пољопривредни произвођачи из целе Србије представиће широк асортиман производа. Посетиоци… »

Одличан извор витамина Ц, омиљена зимска салата и неизоставна зимница правих домаћина - домаћи кисели купус. Фото:стварукуса.рс Поред житарица и кромпира, купус је намирница која се највише користи у исхрани. Ово изузетно здраво… »

Бројни посетиоци данас су у Тузли могли дегустирати, али и купити најукусније салате, џемове, ајвар, пекмез, сокове, млечне производе, традиционалне колаче, али и разне рукотворине. Сви представљени прозводи настали су вредним… »

Зимница никада више неће бити иста као пре, кажу за Телеграф шумадијске домаћице које су се дрзнуле да потпуно промене значења појмова - слатко и туршија. Владанка Алексић из шумадијског села Губеревац код Кнића спрема на… »

Драган Којић Кеба открива да је Северина постала права српска снајка, те да је била главни кувар док се у њиховом породичном дому спремала зимница. Певач поносно прича како је Севка са њим и његовом супругом Ољом љуштила… »

Са јесењом сезоном стиже и сезона прављења зимница. Међутим, и за оне који немају времена или умећа постоји решење - домаћа зимница која се продаје на београдским пијацама. - Нашу зимницу најчешће купују они који немају… »

Припремање зимнице је један од најстаријих начина чувања хране. Овај вид чувања углавном воћа и поврћа, у недостатку свежих намирница, омогућавао је људима да током целе године конзумирају нутритивно вредне намирнице... Поред… »