Povezane vesti
Da li biste pili genetski modifikovano pivo?
Insajder 30.10.2023
Čarls Denbi, suosnivač i izvršni direktor američke kompanije "Berkeley Yeast“, jednog od vodećih kreatora genetski modifikovanog kvasca za pivarsku industriju, kaže da je njegov posao da pokuša da poboljša ukus piva. "Zainteresovani smo za povećanje… »
Da li biste pili genetski modifikovano pivo? Dodaju i oduzimaju ukuse, agava je novi hit
Telegraf 30.10.2023
"Berkeley Yeast" menja DNK sojeva kvasca, kako bi uklonio ili dodao određeni gen. Čarls Denbi ima vrlo neobičan posao: on, jednostavno, isprobava razna piva, u nastojanju da kompanije kasnije eventualno poboljšaju ukus tog pića. "Zainteresovani smo da… »
