Da li biste pili genetski modifikovano pivo? Dodaju i oduzimaju ukuse, agava je novi hit

Čarls Denbi ima vrlo neobičan posao: on, jednostavno, isprobava razna piva, u nastojanju da kompanije kasnije eventualno poboljšaju ukus tog pića. "Zainteresovani smo da povećamo obim željenih ukusa, smanjimo ne baš sjajne ukuse i stvorimo nove", kažu iz američke kompanije Berkeley Yeast. Za milione i milione ljubitelja piva, ova obećanja zvuče sjajno. Ali, kada znate šta američka kompanija zapravo radi, stvari postaju malo komplikovanije, piše BBC. Denbi je,