Povezane vesti

Znate li kako je ajvar dobio ime? Nema veze ni sa paprikom, ni sa zimnicom…Malo ko zna da je nekad bio kavijar!

Znate li kako je ajvar dobio ime? Nema veze ni sa paprikom, ni sa zimnicom…Malo ko zna da je nekad bio kavijar!

Dnevnik pre 1 dan
Ajvar, magična reč koja sva vrata otvara... Stigla je sezona, a ovo tradicionalno jelo (prilog, namaz, salata, kako već ko voli) ukrasiće (skoro sve!) trpeze – i za doručak, i za ručak, i za večeru, i između. Recept? Svaka domaćica ima svoj. Poreklo? I… »
Kako je ajvar dobio ime? Ovo je turska reč i nema veze ni sa paprikom ni sa zimnicom

Kako je ajvar dobio ime? Ovo je turska reč i nema veze ni sa paprikom ni sa zimnicom

Kurir pre 1 dan
Koren ove reči je, kao što pretpostavljate, posađen u Aziji. Ako kažemo u Maloj Aziji, mislimo na Tursku. Da, današnji naziv ajvar duguje tom jeziku jer potiče od reči "havyar", što je turski izraz za "kavijar". Međutim, ako se vratimo još dalje u… »

Vesti dana »