Povezane vesti

Hladna ili ključala voda: Kuvari otkrivaju tajnu savršeno kuvanog krompira

Hladna ili ključala voda: Kuvari otkrivaju tajnu savršeno kuvanog krompira

Danas pre 13 sati
Jedno od najčešćih pitanja jeste da li krompir treba staviti u hladnu vodu ili sačekati da voda provri. Kako bi otkrili koji je način bolji, novinari portala Simply Recipes razgovarali su sa četvoro profesionalnih kuvara. Svi su se složili da krompir treba početi kuvati u hladnoj vodi, jer se tako ravnomernije kuva i zadržava bolju teksturu, prenosi Index.hr. Ako hladan krompir ubacite u vodu koja već ključa, njegov spoljašnji deo odmah počinje da se kuva, dok… »
Hladna ili ključala voda: Kuvari otkrivaju tajnu savršeno kuvanog krompira

Hladna ili ključala voda: Kuvari otkrivaju tajnu savršeno kuvanog krompira

N1 Info pre 4 sati
Jedno od najčešćih pitanja jeste da li krompir treba staviti u hladnu vodu ili sačekati da voda provri. Kako bi otkrili koji je način bolji, novinari portala Simply Recipes razgovarali su sa četvoro profesionalnih kuvara. Svi su se složili da krompir treba početi kuvati u hladnoj vodi, jer se tako ravnomernije kuva i zadržava bolju teksturu, prenosi Index.hr. Ako hladan krompir ubacite u vodu koja već ključa, njegov spoljašnji deo odmah počinje da se kuva, dok… »

Vesti dana »