Povezane vesti

Proglašen najbolji sir na svetu: dve godine zrenja bude intenzivnu orašastu aromu

Proglašen najbolji sir na svetu: dve godine zrenja bude intenzivnu orašastu aromu

Euronews pre 8 sati
Pobednički sir, poznat po orašastom ukusu, mrvičastoj teksturi i složenim aromama, proizveden je od nepasterizovanog kravljeg mleka u francuskoj regiji Franš-Konte, na granici sa Švajcarskom, prenosi CNN. Sir je sazrevao u tradicionalnoj porodičnoj kompaniji JuraFlore, a stručni žiri posebno je istakao njegovu kompleksnost i bogatstvo ukusa. Španski stručnjak Rafael Domingez Gonzales, jedan od 14 članova žirija, koji je odabrao pobednika, rekao je da se ukus sira… »
Sir koji je osvojio svet: Sazrevao 24 meseca, a sada je poneo titulu najboljeg na planeti FOTO

Sir koji je osvojio svet: Sazrevao 24 meseca, a sada je poneo titulu najboljeg na planeti FOTO

B92 pre 5 sati
Pobednički sir, poznat po orašastom ukusu, mrvičastoj teksturi i složenim aromama, proizveden je od nepasterizovanog kravljeg mleka u francuskoj regiji Franš-Konte, na granici sa Švajcarskom, prenosi CNN. Sir je sazrevao u tradicionalnoj porodičnoj kompaniji JuraFlore, a stručni žiri posebno je istakao njegovu kompleksnost i bogatstvo ukusa. Španski stručnjak Rafael Domingez Gonzales, jedan od 14 članova žirija, koji je odabrao pobednika, rekao je da se ukus sira… »
Ovo je najboilji sir na svetu: Sazrevao je dve godine u staroj tvrđavi

Ovo je najboilji sir na svetu: Sazrevao je dve godine u staroj tvrđavi

Blic pre 8 sati
Sir se izdvojio bogatim ukusom sa orašastim notama i mrvičastom teksturom, a žiri je impresionirala slojevitost ukusa. Francuski konte (Comté), koji je sazrevao pune dve godine, proglašen je najboljim sirom na svetu na takmičenju World Cheese Awards u Španiji. U konkurenciji od čak 5.330 sireva iz 45 zemalja izdvojio se bogatim ukusom, izraženim orašastim notama i mrvičastom teksturom. Pobednik je izabran u četvrtak u Kordobi, posle neizvesnog finala u kojem su… »

Vesti dana »