Malina

Za razliku od bobičastog voća poput borovnica ili malina, koje je dovoljno oprati i odmah pojesti, kod jagoda većina ljudi ima naviku da ukloni peteljku sa listićima. Ali šta ako taj korak preskočite? Ne samo da je jedenje listova jagoda potpuno… »

Srbija je izgubila lidersku poziciju na svetskom tržištu malina i pala na treće mesto, iza Poljske i Ukrajine. Sunovrat je počeo nakon rekordne 2021. godine, a najočigledniji pokazatelj krize je drastičan pad zasada – sa nekadašnjih 24.000 na svega 8.000… »

Tenutno se jedino u selima Drežnik i Zbojštica javljaju sporadični problemi. - Ekipe JKP „Vodovod“ su u celodnevnom dežurstvu i obilaze ugrožena područja gde otklanjaju uočene probleme. Imamo informacije sa terena da su uzroci problema prekomerna… »

Maline su bogate antioksidansima koji mogu doprineti zaštiti ćelija i zdravlju mozga. Sadrže malo šećera i mnogo vlakana, što ih čini odličnim voćem za opšte zdravlje. Konzumiranje malina može da snizi nivo šećera u krvi i smanji potrebu za insulinom kod… »

Potrošnja vode u prigradskim naseljima i seoskim područjima je ogromna i dostiže rekorde, saopštilo je JKP „Vodovod“. Kako se navodi, „Vodovod“ još uvek uspeva da obezbedi dovoljne količine vode i trenutno se jedino u Drežniku i Zbojštici javljaju… »

Tart od bele čokolade i malina desert je koji izgleda kao iz poslastičarnice, a priprema se bez pečenja i za relativno kratko vremena. Hrskava kora od keksa i badema u savršenom je spoju sa kremastim filom od bele čokolade i svežim malinama. Za koru: 300… »

Japanska buba ubrzano se širi Evropom. Izrazito je proždrljiva, a posebno voli rane sorte jabuka, breskvi, nektarina, šljiva, malina i dunja, kažu stručnjaci iz Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH). U Srbiji još nije zabeležena i važi za… »

Decenijama je malina bila naše "crveno zlato", proizvod po kojem je Srbija bila prepoznata širom sveta. Ali, nije više tako. Pretekle su nas Poljska i Ukrajina. Proizvodnja je sve nestabilnija zbog klimatskih promena i vremenskih nepogoda, dok… »

U Srbiji bi u drugoj polovini juna trebalo da počne berba prvih plodova maline. Proizvođači kažu da su vremenske prilike bile povoljne. Nije bilo mraza, pa se očekuju i dobri prinosi, a sa njima i viša otkupna cena, naročito zbog loših prinosa u… »

Prvi plodovi maline stižu za desetak dana, a vremenske prilike ove sezone bolje su nego lane. Ipak, dok jedni najavljuju dobar rod, drugi upozoravaju da veliki deo zasada nije oporavljen, pa se nada polaže u bolju cenu – čak 550 dinara za kilogram. Po… »