Malina

Kada kupujemo ajvar, maline ili sir sa oznakom porekla, da li plaćamo kvalitet ili papire? Koliko je važno da znamo odakle dolazi hrana koju jedemo? Da li domaća proizvodnja ima podršku sistema ili opstaje zahvaljujući upornosti pojedinaca? Tražim reč… »

U svetu rakije postoji jasna, gotovo nevidljiva linija između pića koja se piju iz navike i onih koja se piju iz poštovanja. Rakija od maline nesumnjivo pripada ovoj drugoj kategoriji. Ona je retka, nežna, skupa i delikatna, pijucka se polako, sa… »

Naša zemlja među tri najveća izvoznika u svetu. Srpska malina uskoro bi mogla da dobije jasan sistem deklarisanja porekla koji će omogućiti da ovo domaće voće bude nedvosmisleno označeno kao proizvod iz Srbije i jasno razdvojeno od uvozne robe, čime će… »

Proglašavanje nekoga najboljim ili najgorim glumcem obično je stvar ličnog ukusa, ali jedna studija pokušala je da ponudi objektivan odgovor. Analitička kuća Stats Significant razvila je model koji kombinuje više kriterijuma. U obzir su uzete prosečne… »

Među najvećim globalnim proizvođačima naše voće najskuplje u izvozu. Na svetskom tržištu maline u poslednje vreme dešavaju se preokreti, a Srbija i pored pada proizvodnje uspeva da zadrži dobru poziciju i to pre svega po izvoznoj ceni koju ostvaruje ovo… »

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić sastao se u Arilju sa predstavnicima Udruženja “Vilamet“ i proizvođačima maline, i tom prilikom poručio da će država sprovesti konkretne mere radi zaštite domaće proizvodnje i stabilizacije… »

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić boravio je danas u Arilju, gde je razgovarao sa predstavnicima Udruženja „Vilamet” i lokalnim proizvođačima maline o aktuelnim izazovima i merama podrške ovom sektoru. Tokom sastanka… »

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić sastao se u Arilju sa predstavnicima Udruženja "Vilamet" i proizvođačima maline iz Arilja i izjavio da će se uspostaviti jasan sistem deklarisanja porekla, kako bi domaća malina bila… »

Postoje kolači koji nas momentalno vrate u detinjstvo – miris pečenog testa, punjenje u vidu omiljenog džema i savršena kombinacija hrskavog i mekanog u jednom zalogaju. Domaća verzija „banini“ keksića upravo je takva: jednostavna i idealna uz kafu ili… »

Rada Manojlović je poznata po energiji na sceni, ali i po tome da se u kuhinji snalazi brzo i bez komplikacija. Kada joj se najave gosti u poslednjem trenutku, ima svoj „kec iz rukava“ – malina kuglice koje su gotove za 10 minuta. Rada kaže da je tajna u… »