Kako je šampanjac postao novogodišnja tradicija?
SEEbiz 01.01.2016 | SEEbiz / Deutsche Welle
PARIZ - U mnogim zemljama se nova godina dočekuje uz prasak čepa boce pjenušca. Ali što je "pravi" šampanjac dovelo do toga da postane gotovo obavezan napitak kada treba nešto slaviti?
Champagne je regija na sjeveroistoku Francuske i nema nikakve dvojbe kako su vino tamo već radili Rimljani, najkasnije u 5. stoljeću. Turistički vodiči te regije možda će vas podsjetiti kako je vino iz Champagne doista već odavno bilo kraljevsko vino: u Reimsu su se tradicionalno krunili francuski kraljevi i naravno da su za vrijeme svečanosti služena tamošnja vina. Ali isto tako, pokrajina Champagne je odavno vodila nepoštenu bitku protiv