Pečenica sa pireom od bundeve
Alo 05.01.2016
Idealan recept za ljubitelje mešavine slatkog i slanog
Sastojci: - 1 kg svinjske krtine - 2 čena belog luka - ljuta papričica - peršun - 2 trougla topljenog sira - kašika riblje paštete - 2 kašike ulja - jaje Za pire: - kocka za supu - 1 kg žute bundeve - 100 g pirinča - čili, biber Priprema: U blender staviti opran list peršuna, beli luk i topljeni sir, pa usitniti. Dodati jaje, riblju paštetu i dobro izmešati. Na komadu mesa, bez kostiju, ali sa kožicom, zaseći kožu po dužini i
