Pivske kobasice
Alo 10.01.2016
Pivo sve češće koristimo za marinade, gulaše, pa i pohovanje. Odličan je dodatak testu, a stručnjaci tvrde da je meso marinirano u pivu zdravije. Ove zime isprobajte - pivske kobasice!
Sastojci : - 1 kg svinjskog buta - 300 g goveđeg buta - so - biber - 1 l svetlog piva Priprema : Meso sameljite, dodajte začine i sve dobro promešajte pa napunite kobasice u creva. Pecite ih u tiganju oko 15 minuta, na laganoj vatri, uz stalno polivanje pivom da se ne bi osušile. Servirajte uz podvarak. Prijatno!
