Karađorđeva od krompira
Alo 11.01.2016
Ukoliko vam je prava Karađorđeva šnicla "preteška", meso zamenite krompirom.
Sastojci: - 4 veća krompira - 2 jaja - 3 kašike brašna - 3 kašike prezli - 100 g domaćeg kajmaka - 150 g pečenice - 150 g kačkavalja - biber - so Priprema: Krompir obarite, ispasirajte, posolite i pobiberite, dodajte jaja, brašno i prezle. Sve dobro umesite tako da se ne lepi za prste. Odvojite jedno parče i na foliji ga rastanjite kao pljeskavicu, premažite je po sredini sa malo kajmaka, stavite pečenicu seckanu na trakice i rendani
