Svinjski gulaš
Alo 26.01.2016
Ovaj gulaš će ići savršeno uz pire od krompira.
Sastojci: - 500 g svinjskog mesa - glavica crnog luka - 250 g šampinjona - 2 kisela krastavca - kašika senfa - kašika brašna - kocka za supu - 125 ml kisele pavlake - ulje - so, biber Meso, crni luk i krastavčiće iseći na kockice, a šampinjone na listiće. Na malo ulja propržiti meso, izvaditi ga i ostaviti sa strane. Na istom ulju pržiti crni luk i šampinjone, dodati mešavinu začina i biber, vratiti meso, dodati senf i brašno.
