Kava će biti sve skuplja
SEEbiz 28.01.2016 | SEEbiz
ŽENEVA - Jedna od važnijih tema na nedavno održanom Svjetskom ekonomskom forumu u Davosu bila je budućnost hrane. Na konferenciji je tako ukazano na važnost poštivanja principa održivog razvoja i činjenicu da će za 30 godina potreba za hranom u svijetu biti 60 posto veća nego danas.
Poznato je da je kava, nakon vode, drugi najkonzumiraniji napitak na svijetu pa uzgoj kave na brojnim plantažama diljem svijeta svakako podrazumijeva i pridržavanje principa održivosti. Svake sekunde oko 5.500 ljudi diljem svijeta uživa u šalici instant kave. Međutim, zadovoljstvo ispijanja omiljenog crnog napitka u skorijoj budućnosti, uslijed klimatskih promjena, bolesti biljaka, loše tehnike uzgajanja i globalnog trenda selidbe ljudi iz