Ukusno i nesvakidašnje: Pljeskavice od karfiola
Press 22.02.2016
Ukusne lagane pljeskavice, pogodne za vegetarijance ili one koji vode računa o svojoj liniji.
Foto:B92.net Sastojci: Priprema: 1. Karfiol obarite u vodi dok ne omekša, oko 5-6 minuta. Ocedite i isperite hladnom vodom. Zatim isecite na sitne komade. 2. U posebnoj posudi pomešajte karfiol, brašno, beli luk, umućena jaja, narendan tvrdi sir, peršun, so i biber. Dodajte vodu i izmešajte sastojoke dok se ne sjedine. Smesa treba biti dovoljno gusta da se pljeskavice mogu lepo izliti (poput smese za uštipke). Pljeskavice pržite na
