Kolač od majoneza: Kako se pravi poslastica koja je fascinirala net
24 Sata 01.03.2016 | Blic žena
Da smo se svi juče čudili što je majonez ključni sastojak koji daje čaroban ukus čokoladnom kolaču, jesmo. A tajnu nam je otkrila majka Džaspera Mirejbila, vlasnika jednog italijanskog restorana u Kanzasu, koja je do tog saznanja došla posle mnogo eskpermentisanja.
Dakle, vlasnik restorana i njegova ma tvrde da se majonez ponaša kao zamena za ulje, balansira šećer i daje čokoladnom kolaču neophodnu vlažnost. Hajde da se uverimo. Evo recepta, a vi kroz komentare javite kakvi su vam utisci kada ga probate. Prijatno! ČOKOLADNI KOLAČ SA MAJONEZOM POTREBNO JE: 240 g brašna, 80 g kakaoa, 1 ¼ kašičice sode bikarbone, ¼ kašičice praška za pecivo, 3 jaja, 250 g šećera, kašičica ekstrakta od
