Pica zvanično postala kulturno nasleđe Italije

Umetnost pravljenja čuvene pice "napolitano" mogla bi uskoro da se nađe na Uneskovoj listi nematerijalnog kulturnog nasleđa, kao priznanje napuljskim pica majstorima. Uneskova komisija u Italiji potvrdila je kandidaturu koju je predložila italijanska vlada, prenosi danas britanski list Gardijan. Kandidatura čuvenog specijaliteta iz Napulja, karakterističnog po hrskavoj, zlatnoj kori koja se dobija pečenjem u peći na drva, potkrepljena je