Punjeni svinjski file
Alo 22.03.2016
Kakva divna, šarena rolada sa divnim umakom od pečenja.
Sastojci: - 1 kg svinjskog filea - 200 g spanaća - 100 g šargarepe - 100 g sira - 2 čena belog luka - jaje - ulje, so, biber, senf Priprema: Meso očistite, premažite senfom i prelijte uljem, pa ostavite preko noći u frižideru. Istucite meso kuhinjskim čekićem. Šargarepu skuvajte i isecite na štapiće. Spanać skuvajte i dobro ocedite, pa dodajte sir, jaje i začine. Ovom smesom punite šnicle, pa ih povežite kuhinjskim koncem i
