Zablude o maslinovom ulju
Radio 021 24.04.2016 | Avaz
Možda mislite da znate baš sve o maslinovom ulju, ali ovaj ukusan, zdrav i hranjiv proizvod mnogo je kompleksniji nego što se čini.
Ako želite da budete sigurni da jedete najbolje i da maslinovo ulje koristite na pravi način, pročitajte sedam najčešćih zabluda u vezi sa ovom namirnicom. 1. Maslinovo ulje iz prodavnice je uvek sveže Iako je dobro uskladišteno, maslinovo ulje iz uvoza koje pronalazimo u prodavnicama često je staro i do tri godine. Ipak, za razliku od vina, za maslinovo ulje ne važi pravilo da što je starije, to je bolje. Zamislite ga kao isceđeni
