Ulaskom Hrvatske u EU, Livanjski sir izgubio tržište

Ulaskom Hrvatske u Evropsku uniju, proizvođači sira iz Livna, na jugozapadu Bosne i Hercegovine, izgubili su tržište koje im je donosilo najveću zaradu. Rijetki su do sada uspjeli da dobiju izvozne brojeve, a neregistrovani mali sirari sada jedinu šansu za opstanak vide u projektu Češke razvojne agencije. Generacijama, s koljena na koljeno, prenošen je recept po kojem se i danas u proizvodi Livanjski sir. "Pa ovo je jedan tradicionalni sir kojim