Seminar o pripremanju živinskog mesa

Posle predavanja, mladi kulinari servirali su gastronomske specijalitete od živinskog mesa, koje su pripremali na različite načine. Živinsko meso se sve više koristi u ishrani, lako je svarljivo, kupuje se po pristupačnim cenama, a pri tom je veoma zdravo, naveo je Tomi Rumpf, predstavnik evropske živinske industrije. Zbog toga je kako je rekao, poželjno da se koristi više puta nedeljno u ishrani, a prednost je što se može kombinovati sa brojnim