Ukusan obrok "na brzinu": Pene bolonjeze
Press 19.05.2016

Odlično rešenje za ukusan obrok "na brzinu".
Foto:B92.net Sastojci: Priprema: 1. Oprati šargarepu, oguliti, sitno iseći. Praziluk i celer očistiti, oprati, sitno iseći. Ostaviti nekoliko listića celera za garniranje. Paradajz preliti vrelom vodom oljuštiti, izvaditi semenke i iseći u kockice. 2. Vlašac i beli luk oljuštiti, iseckati. Dinstati na ulju. Dodati mleveno meso, pa izdinstati. Povrće zajedno dinstati oko 3 minuta. 3. Dodati pararajz pire, posoliti i pobiberiti. Usuti vino, pa