Istine i zablude o kokosu
Alo 29.05.2016
Kokos je kalorična namirnica bogata zasičenim mastima, koji neki nazivaju i čarobnim eliksirom zdravlja.
Evo o čemu bi ipak trebalo da vodite računa kada je reč o kokosu. Kokosovo ulje Mnogo se govori o dobrobiti kokosovog ulja na kožu, kosu, imunitet, varenje, srce i mršavljenje. Ipak treba imati u vidu da sadrži 87% zasićenih masti. Kokosovo ulje je čvrstog oblika, idealno za korišćenje tokom pripeme jela. Laurinska kiselina (najviše je ima u kokosovom ulju) podiže nivo HDL (dobrog) holesterola ali u isto vreme i LDL (lošeg) holesterola. Zato
