Crni pirinač: Nekad zabranjen, danas lekovit
Mondo 06.06.2016 | mondo.rs
Crni pirinač je na jelovnicima u Aziji prisutan već hiljadama godina, a u doba vladavine kineskih careva bio je poznat kao "zabranjeni pirinač". Više nema status zabranjene, već lekovite namirnice.
Foto: PrintScreen/YouTube U doba vladavine kineskih careva, crni pirinač se uzgajao u malim količinama jer je bio namenjen samo carskoj porodici, dok "običan" narod nije smeo ni da uzgaja ni da konzumira ovu namirnicu. Više nema status "zabranjene", ali je proizvodnja crnog pirinča i dalje manja u odnosu na beli i braon pirinač, piše " Alternativa za vas". Najbogatiji nutrijentima Pola šoljice kuvanog crnog pirinča sadrži oko 160 kalorija i