Savršenstvo koje će zadovoljiti sva čula: Pasta sa lososom i šparglom
Press 13.06.2016
Recept za savršenu pastu koja će zadovoljiti sva vaša čula, čitaocima portala Story.rs poklanja lični kuvar Dejan Arnautović, koji se može pohvaliti dugogodišnjim iskustvom u ugostiteljskoj industriji, kako na našem tako i na kanadskom podneblju.
Foto:zenskikutak.rs Reč je o taljatelama sa lososom i šparglom, a za četiri porcije ovog jela potrebno vam je: - 1 pakovanje taljatela - 400 g lososa - 2 kašike maslinovog ulja - 2 čena belog luka - 2-3 šalot luka (ili 1 crveni luk) - 200 g čeri paradajza - 150 g špargle (tanji izdanci) - 1 limun - 0,1 dl belog vina Priprema: Na umereno zagrejanom maslinovom ulju propržite komade lososa isečenog na kocke 2x2 cm. Nakon 3 minuta prženja izvadite
