Vanila je zapravo orhideja
Alo 14.06.2016
Opasni po život, skupoceniji od plemenitih metala, plodovi najlepših biljaka na svetu... Vaša jela svakodnevno obogaćuju različiti začini i arome, koji su znatno interesantniji nego što pretpostavljate.
KRALJICA ZAČINA Bogata aroma, neodoljiv miris i interesantan izgled samo su neke od karakteristika začina koji se koristi za najpopularnije slatke specijalitete na svetu. Mahune vanile, iz kojih se izdvaja karakteristična aromatična masa, plodovi su orhideje Vanilla planifolia i srodnih vrsta. Zvuči čudno, ali jedna od najdelikatnijih i najlepših biljaka na svetu daje ove široko zastupljene mahune i jedini je član porodice Orchideaceae koji ima
