Ovu hranu nikada ne čuvajte u frižideru
RTS 02.08.2016
Tropske temperature čine da hranu držimo u frižideru kako bi se očuvala svežina namirnica. Ipak, čuvanje meda, paradajza ili hleba na niskoj temperaturi je, kako ističu stručnjaci, loša ideja.
Ne samo da namirnice neće ostati sveže, već mogu uništiti ukus hrane koja se tamo nalazi. Što se tiče, na primer, luka, u frižideru, to će definitivno uticati na druge namirnice, ističe istraživanje Instituta Good Housekeeping. U vodiču Devet stvari koje ne bi trebalo držati u frižideru, Institut upozorava da porast temperatura može dovesti do toga da frižider bude prepunjen hranom i pićem u želji vlasnika da očuva svežinu hrane: „Tokom leta,