Mala fešta od povrća!
Alo 18.08.2016
Mislite da će vam nepca patiti ako se odreknete mesa? Varate se! Koji god je razlog da batalite mrtve životinje u tanjiru, nećete pogrešiti, jer vegetarijanska ishrana može da bude slasna i ukusna! A i zdravija je... Nemojte nam verovati na reč, probajte!
Ćevapi od heljde POTREBNO JE: šolja heljde u zrnu, manji luk, kašika čili paprike, 2 kašike seckanog peršuna, kašika senfa, biber, mlevena crvena paprika, so, 2 jaja, prezle, 2 kašike susama. PRIPREMA: Heljdu operite i stavite da se kuva. Luk sitno isecite, dodajte seckanu čili papriku, peršun, senf i začine. Ostavite da stoji, da se začini prožmu. Skuvanu heljdu ocedite, posolite i ostavite da se malo ohladi. U smesu začina dodajte jaje,