Koliko kafe dnevno nam je zaista potrebno?
Novi magazin 26.08.2016 | N1/Jutarnji list
Naučnici su otkrili gen za koji postoji velika verovatnoća da utiče na to koliko kafe dnevno ljudi popiju, piše Guardian.
Naučnici sa Univerziteta u Edinburgu otkrili su da ljudi s DNK varijacijom na genu nazvanom PDSS2 piju manje kafe od onih bez te varijacije. PDSS2 usporava obradu kafe u organizmu, što znači da osobe s tom genetskom varijacijom svaka šoljica kafe duže "drži". "Hipoteza je da se kod ljudi s većim nivoom PDSS2 kofein duže zadržava u organizmu, pa ga zato i manje uzimaju", rekla je genetičarka Nikola Pirastu. Naučnici su ispitali genetski sistem
