Ispitivanje meda i poluproizvoda od mesa

Većina uzorkovanih namirnica je bezbedna. Ipak, u tri artikla mesnih prerađevina i dva od meda utvrđena je mirkobiološka i fizičko-hemijska neispravnost, koja je rezultirala da veterinarska inspekcija naloži mere povlačenja sa tržišta i preduzimanje sankcija. Analiza bezbednosti i kvaliteta prehrambenih proizvoda obuhvatila je 7 velikih marketa i 7 mesara. Najveći broj kontrolisanih proizvoda, samim tim i proizvođača poštuje propisane standarde,