Dva dana Festivala sira u Mixer hausu
Novi magazin 08.10.2016 | Beta
U Mikser hausu danas je otvoren festival autohtonih sireva Balkana na kome je predstavljeno oko stotinu vrsta sireva i delikatesa 40 porizvođača iz Srbije, regiona i dela Mediterana, koje su posetioci mogli da probaju.
Predstavljeni su sirevi iz Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Makedonije, Crne Gore, Švajcarske i Italije, najraznovsrnijeg ukusa obogaćeni orasima, mekinjama od spelte, medom, sremušem, mirođijom, renom, čilijem, slaninom, kao i saldoledi od sireva. Festival je nastao iz želje da se posetiocima omogući da probaju nove i neobične sireve malih proizvođača, čiji sirevi ne idu u prodaju već se proizvode samo za restorane“, rekao je agenciji Beta
