Omlet na španski način

Potrebno je: – četiri jajeta – dve paprike – četiri zrela paradajza – tikvica – čen belog luka – kašičica iseckanog peršunovog lista – pola kašičice kima – nekoliko listova bosiljka – malo origana – list lorbera – komadić ljute crvene paprike – šest kašika maslinovog ulja – so Priprema: Iseći sitno beli luk, tikvicu i papriku – pa propržiti na ulju. Dodati oljušten i izgnječen paradajz i list lorbera, iseckanu ljutu papriku, kim, origano,